Paris est une ville connue pour sa gastronomie. De la cuisine française classique aux nouveaux restaurants branchés, il y en a pour tous les goûts à Paris. Si vous êtes à la recherche des meilleurs restaurants de la ville, vous êtes au bon endroit. Découvrez les meilleurs restaurants de Paris.
Dans cet article de blog, nous allons énumérer 7 des meilleurs restaurants de Paris. Que vous soyez à la recherche d’un lieu de dîner romantique ou d’un endroit où emmener la famille, nous avons ce qu’il vous faut !
Table of Contents
1/Cuisine Française : Le Septime – 80 rue de Charonne, Paris I
Le Septime est un restaurant gastronomique du guide Michelin avec un menu qui change tous les jours. Le chef toqué star Bertrand Grébaut (ancien de Passard, Robuchon et du collectif Kourtrajmé) y travaille notamment. Il va de soi qu’avec une cuisine aussi raffinée, le restaurant ne peut que rouler comme sur des roulettes.
Dans une ambiance moderne et industrielle avec du béton ciré sur les murs, lampes industrielles et des grandes baies vitrées donnant sur le jardin abondant de fleurs, Bertrand Grébaut et Théophile Pourriat ont de quoi nous donner le sourire aux lèvres et l’eau à la bouche. En effet, les plats sont aussi raffinés que la décoration !
Nous sommes allé déjeuner un midi et nous avons dégusté de délicieux œufs en meurette en vin blanc accompagnés de morilles suivis d’un filet de poulet « Gaston-Gérard » et d’un gratin Dauphinois tous les deux à couper le souffle.
Pour couronner le tout, nous avons pris une crème brûlée à la vanille de Madagascar dont les saveurs explosent en bouche.
Une expérience culinaire à la hauteur de nos attentes. Cependant, sachez que les réservations se font très à l’avance et les portions sont à déguster et non à engloutir.
2/Cuisine Péruvienne : le Coya – 83 rue du Bac, Paris VII
Déjà présent à Londres depuis plusieurs, le Coya a aussi ouvert ses portes à Paris. Prenant place dans église de 700 mètres carrés au cœur de Beaupassage, ce restaurant chic mélange les styles et les inspirations. A partir des cuisines asiatiques et celles sud-américaines, la maison créé ses propres plats uniques.
Le chef Sanjay Dwivedi nous offre une cuisine colorée et impressionnante de par son côté élégant et grandiose. Il réussit à nous faire vibrer avec son ceviche de loup de mer ou encore ses fameux churros au chocolat au lait & dulce de leche, zeste d’orange et de citron vert en passant par son filet de bœuf épicé avec des échalottes croustillantes et aji limo. Une tuerie !
Véritable expérience gastronomique, sachez que la cuisine est délicieuse et incomparable mais qu’elle a forcément un prix. Pensez aussi à réserver votre table au risque de ne pas avoir de place.
3/Cuisine Européenne : Le Chalet des Îles – Bois de Boulogne
L’un des restaurants les plus dépaysants de la capitale : le Chalet des Îles. Il se situe en plein Bois de Boulogne sur un petit ilot. Il faut donc emprunter une barge pour y accéder.
Pour l’anecdote, ce restaurant est un véritable joyau de par son histoire. C’était à la base, un chalet suisse qui a été transporté à Paris en pièces détachées pour l’Impératrice Eugénie.
Belle demeure isolée en plein milieu du lac, le Chalet des Îles peut accueillir plus de 500 personnes dans sa salle intérieur mais aussi sur sa terrasse face au lac et dans son jardin. Toutes les vues se valent car vous êtes face à une partie différente du lac où que vous vous asseyez. Le balcon est peut-être un peu plus intimiste et a une vue splendide sur le lac.
Que dire de plus que ce que nous avons déjà dis ? Il est vrai que le carte aussi vaut d’en parler.
D’un dos de cabillaud sauce vierge aux gambas à la plancha sauce caraïbe en passant par un tartare de bœuf et ses pommes frites ou encore les huîtres qui sont les spécialités de la maison.
Il se veut apte à toutes situations, que ce soit l’été pour profiter du soleil dans le jardin ou bien l’hiver dans sa salle intérieure cosy, pour les couples qui veulent un moment calme ou pour les familles aux enfants insatiables.
4/Meilleurs restaurants Paris : La Mangerie – 7 rue de Jarente, Paris IV – l’un des meilleurs restaurant de Paris IVe
Au cœur du quartier du Marais et à moins de cinq minutes de la place du marché Sainte-Catherine, La Mangerie est un restaurant et bar à tapas convivial et chaleureux. L’atmosphère est intime, avec seulement 16 tables, et le service est personnalisé.
La cuisine est inventive et délicieuse, avec des plats comme le jambon ibérique aux figues et au fromage manchego ou le tartare de saumon à la crème de wasabi.
En plus d’avoir une cuisine excellente et une ambiance fun et chill à la fois, La Mangerie nous surprend encore avec sa pièce cachée derrière une armoire qui fait office de porte à la façon Narnia.
Pour continuer les surprises, la carte est sous forme de QCM. On vous donne un crayon pour cocher les plats et les boissons que vous choisissez.
La Mangerie est le combo parfait entre un lieu à l’ambiance joviale sans se prendre la tête et l’occasion de faire plaisir à nos papilles. C’est l’un des meilleurs restaurants de Paris.
5/Cuisine Chinoise : Le Gros Bao – 72 Quai de Jemmapes, Paris X
Second lieu créé par l’équipe de l’échoppe du Petit Bao présent dans le IIe arrondissement, le but du Gros Bao est de vous plonger dans l’ambiance de la vraie cuisine populaire. Leur décoration vous emmène tout droit dans les quartiers populaires de Hong Kong avec le sol en béton ciré rouge feu et les suspensions « Hong Kong style ».
Vous avez la chance de pouvoir regarder les maîtres bao en cuisine. Ou si vous préférez, vous pouvez vous asseoir à côté des grandes baies vitrées à l’étage ou carrément sur la terrasse s’il fait beau pour surplomber le canal St Martin et avoir une vue sur tout ce qu’il s’y passe entre passants sur la terre ferme et canards dans l’eau.
Cet énorme restaurant de 350 m2 est à l’écoute de ses clients et propose une multitude de choix aussi bons les uns que les autres avec le célèbre canard entier laqué.
Il peut être servi en soupe, en galettes à rouler ou bien avec du riz sauté. C’est LE plat mythique du Grand Bao. Il est très demandé et ils n’en servent seulement 10 par jour !
Le reste des plats sont très abordables et ils ne dépassent que très rarement les 10 euros et sont succulents.
Un conseil, dépêchez-vous et préparez-vous à faire la queue !
6/Cuisine Italienne : Passerini – 65 rue Traversière, Paris XII
Le restaurant de Giovanni Passerini est à l’image de son propriétaire, accueillant et soigné, il est l’un des meilleurs restaurants de Paris.
Lorsque les plats arrivent, nous ne sommes jamais déçus, que ce soit au niveau de la présentation ou du goût. Monsieur Passerini a réussi son pari de faire goûter aux Parisiens le vrai goût de l’Italie. Ses plats à partager sont une spécialité de la maison et ils respirent l’authenticité.
Son maquereau mi-cuit aussi exquis que ses linguine à l’aubergine en escabèche, sarrasin et anguille fumée sont à vous faire lever les yeux au ciel de plaisir.
Attention tout de même à ne pas vous présenter sans réservation. Le restaurant est très prisé donc il est préférable de prévoir à l’avance au risque de ne plus avoir de place.
Dans cet endroit atypique au sol en granito, aux grandes baies vitrées et à la cuisine ouverte, le chef allie inspirations française et italienne pour en faire des plats uniques en leur genre.
Faisant partie de nos 5 coups de cœur présents dans cette liste, ce restaurant est à essayer.
7/Cuisine Thaïlandaise : Le Lao Siam, 49 rue de Belleville, Paris XIX
En plein cœur de la célèbre atmosphère Bellevilloise, le Lao Siam est connu de tous.Plongés en Asie dès notre arrivée, ce restaurant accueille ses nombreux clients (réguliers ou non) depuis maintenant 35 ans.
Par ailleurs, il y a vraiment beaucoup de choix. Entre un spécial tigre qui pleure avec sauce piquante maison, une cassolette de gambas aux vermicelles en dos crawlé, ou encore une mangue fraîche artistiquement découpée en hérisson pour le dessert, les surprises sont à la carte !
Que vous soyez un régulier qui vient et revient une centaine de fois, le personnel est toujours aussi gentil que le premier jour, que ce soit avec vous ou avec les touristes et les clients spontanés.
Conclusion d’un repas au Lao Siam : des plats aux saveurs pétillantes et au goût incomparable avec une ambiance traditionnelle dont on se rappelle des années plus tard de par son authenticité.
Nous espérons que cet article vous aura aidé à choisir un restaurant pour votre prochaine sortie et que vous nous en direz des nouvelles. N’hésitez pas à laisser un commentaire pour nous faire part de votre expérience.
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